Bonjour,

Vos réflexions sont pertinentes.

« Depuis quelques mois j’ai constamment envie de fruits et légumes amer (ma boisson préférée est devenue le citron infusé avec la peau) et je me demande bien pourquoi… une idée? »

Je note que deux produits souvent prisés ont une base d’amertume très importante : le chocolat et le café, avant leur modification ou mélange avec d’autres éléments/saveurs. On rajoute souvent le lait comme contrepoids à l’amertume – respectivement le chocolat au lait et le café au lait (ou le « renversé » en Suisse) – et le sucre. S’orienter vers des substances amères pourrait indiquer à la fois que le corps recherche une meilleure digestion (les saveurs amères stimulent l’activité du foie, de la vésicule biliaire et du pancréas et donc la digestion des graisses) et le retrait du sucre (même le lait est un aliment « sucré » par l’apport du lactose), puisque ce dernier neutralise l’amertume, donc retire son essence.

Bien Cordialement,

Marco

Il n’y a que des informations sur les goûts spécifique pour les aliments malsains, ça aurait été intéressant de voir aussi quelque exemple d’aliments saints.

Je cherchais pour quel raison on peut avoir envie d’amer.
Depuis quelques mois j’ai constamment envie de fruits et légumes amer (ma boisson préférée est devenue le citron infusé avec la peau) et je me demande bien pourquoi… une idée?

Pour les chips il y a aussi une explication positive: l’envie de sel.
le sel qui tend à être proscrit dans notre alimentation santé moderne, est rajouter dans les carafes d’eau par les gens au Tibet pas juste par goût, c’est un bon moyen de lutté contre la déshydratation et de remonté son taux de sodium et d’éviter les crampes après une rando ou un effort.

Bonjour Mohamed,

Je n’ai pas la réponse. Une piste est peut-être l’action vasoconstrictrice du café, très notable, que votre corps réclamait pour juguler des symptômes (réduire une migraine par exemple) ou augmenter la concentration (mais il y a des contre-coups). Le thé comprend aussi de la « caféine », mais il régule tout cela avec le tanin.

De façon plus générale, si vous avez assaini votre mode de vie, notamment avec moins de stress, l’alimentation tend aussi à se corriger d’elle-même.

Cordialement,

Marco

depuis mon adolescence jusqu’à je guérisse de cette petite grippe je buvais que du café j’étais accro au café noir sans sucre. Il y a maintenant 2 mois que je suis tombé malade d’une grippe, mon corps réclame que du thé peu importe le goût mais du thé. Sachant que je buvais du café 4 à 5 fois par jours et de grosse tasse style mug.

Ma question : pourquoi mon corps ne réclame plus de café noir depuis que je suis tombé malade ?

Cordialement

Mohamed

Bonjour MaYa,

J’ai fait des recherches dans ses livres, elle ne parle pas de « metabolic syndrom ». Si on prend les facteurs de ce « syndrome », il est fort probable que les différentes cures de nettoyage interne sont adaptées pour un soutien important, et notamment la cure du foie. Quandle corps fait apparaître différentes déficiences, il est impossible que le foie se trouve en bonne santé (je ne parle pas d’une tumeur bien sûr, mais du fonctionnement normal d’un « foie sain »).

Bien Cordialement,

Marco

Savez-vous si Clark HULDA a évoqué, voir traité le syndrome métabolique?

Je vous remercie par avance de l’attention que vous accordez aux questions des lecteurs et à vos réponses très instructives.

Cordialement,

MaYa